地産地承をコンセプトにした、和風モダンな造りの地域密着型居酒屋です。
「地産地承」とは地元の人たちが地元のものを引き継いでいくという意味です。
西京酒場「萬天」では、山口の食材や調理法にこだわり、メニューの8割が山口のものを使ったお料理をご提供しています。
地元のものを食べていただきたい、より地域に密着したお店づくりを心がけるため、各店舗によってもメニュー構成を変えています。
県内はもちろん、県外からのお客様にも山口の郷土料理を楽しんでいただけるお店。
地酒、地魚、地野菜など、山口の食文化を支えてきた料理をご堪能ください。
各店全て半個室となっております。ごゆっくりおくつろぎください。
部屋に地元の地名が付いていたり、店内各所で偉人の残した言葉や毛利の家紋・大石の家紋などを見て知ることが出来ます。
また、山口の冊子・情報誌なども置いてございますのでご自由にご覧下さい。



山口県光市島田2丁目36-1
TEL:0833-71-7115
営業時間:17:00~0:00
© 2011 SAIKYOUSAKABA MANTEN.
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