地産地承をコンセプトにした、和風モダンな造りの居酒屋です。
「地産地承」とは、地元の人たちが地元のものを引き継いでいくという意味です。
このコンセプトのもと、萬天では山口の食材や調理法にこだわり、メニューの8割が山口のものを使用したお料理をご提供しています。
c 2011 SAIKYOUSAKABA MANTEN.
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