6次産業事業体の設立

6次産業とは、農林漁業者( 一次産業）、製造業者( 二次産業）そして販売業者( 三次産業) の3つを一貫して一企業で行う、新しい産業の形のことを表しています。
エブリシングは三次産業に属している企業ですが、前項でも記述していますが、エブリシングではこれまで、事業の6次産業化計画を進めてまいりました。
そして2018年11月29日に6次産業事業体として、(株)つなぐファームを設立しました。
つなぐファームは、肉用牛の生産を行う生産部門と、その牛肉を使用した飲食店（焼肉店）経営を行う飲食部門から構成された６次産業事業体です。

事業
内容

・「山口型放牧」による肉用牛の肥育
・山口放牧牛を使用した飲食店経営
・循環型農業の形成と観光イベント

つなぐファームの特徴

秋穂二島「杵崎の里」で『山口型放牧』を活かして放牧による肥育を行います。

まず第一に、つなぐファームが通常の肥育農家と違うところは、牛を牛舎に入れ育てるのではなく、『山口型放牧』を活用した放牧による肥育を行うことです。
敷地内でのびのびと牧草を食べさせるので、ストレスの少ない自然に近い環境で育てることが可能です。
もともと、秋穂二島で放牧による繁殖農家（肉用仔牛の生産）を行っている「杵崎の里」と提携・協力することにより、この肥育形態を確立することが出来ました。

つなぐファームは「官」＋「民」一体となった企業です

今後のプラン

・史上初の「山口型放牧」による肥育畜産の実現
・循環型農業の形成
・自社ブランド化による商品の向上
・耕作放棄地の再生対策
・焼肉店５店舗の経営
・野菜やその他畜産の生産
・牧場を中心とした秋穂二島の観光地化